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Course Informations [비주얼디저트] 1.7 아현당: 겨울 디자인 양갱 01/07 - 01/07 1회
| 지점 | 분당점 | 강의시간 | 목 (16:00~18:00) |
|---|---|---|---|
| 수강대상 | Adult | 강좌분야 | 쿠킹/베이킹 |
| 수강료 | 10,000원 | 재료비(1인 1회) | 30,000원 |
| 강사명 | 조현아 |
|---|---|
| 강사이력 | 화과자 공방 아현당 대표 前 그랜드하얏트서울 호텔조리사 |
| 강의개요 | 강의를 통해 일본 전통 화과자의 대한 전반적인 이해를 높이고,
화과자를 현대식 방법으로 재해석하여 누구나 쉽게 만들어 볼 수 있게 하고자 한다. 1.7 겨울 디자인 양갱 클래스 : 달달한 팥소에 겨울 디자인 양갱 실습하기 : 양갱 9개 실습 및 보자기 포장 *준비물: 앞치마 및 필기도구 *시연과 간단한 실습으로 진행됩니다. |
| 커리큘럼 |
1회차 : 1.7 아현당: 겨울 디자인 양갱
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| No. | 제목 | 작성자 | 작성일 | 조회 |
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| 1 | 완강이 코 앞이네요. 한달동안 수업들으면서 차근차근 따라가보니 음식금손이 되었어용 | 김길동 | 2020.06.20 | 100 |
| 2 | 완강이 코 앞이네요. 한달동안 수업들으면서 차근차근 따라가보니 음식금손이 되었어용 | 김길동 | 2020.06.20 | 100 |
| 3 | 완강이 코 앞이네요. 한달동안 수업들으면서 차근차근 따라가보니 음식금손이 되었어용 | 김길동 | 2020.06.20 | 100 |